如果住在巴里島聖瑞吉斯飯店,第一天早餐體驗了牛排河龍蝦吃到飽,
那第二天的超級早餐、可以換吃煎鴨肝+生蠔+現做鬆餅可麗餅…等等等等另一堆美食,
先把卡路里膽固醇忘一邊、減肥回台灣再說吧。
套一句名廚安東尼波登的名言「吃了會有罪惡感的食物,總是特別美味誘人」←這句話不按個讚不行妳說是不是!
巴里島聖瑞吉斯飯店早餐Menu就有生蠔!還可無限加點!!
(讓罪惡感滿到喉嚨來)
從Menu點來的還有廚師現作的班乃迪克蛋(Eggs Benedict)↓
和班乃迪克蛋不熟?? 介紹你們認識一下↓
「這是從紐約流傳開來的一道美式Brunch早餐經典菜色,
重要組成份子是水波蛋+荷蘭蛋黃醬+燻火腿+英式Muffin麵包。」
當溫暖濕潤的蛋黃和荷蘭醬、在口中鮮美地融合……
這種滋味,差不多和Hagan Daz冰淇淋廣告一樣銷魂~
六星級的巴里島聖瑞吉斯飯店早餐Buffet,其實不用自己去拿菜,
因為除了看Menu單點,親切的侍者還會一直從Buffet台端來各色料理、巡迴現場勸菜;
下面這道就這樣來的,不知什麼料的小可愛三明治先吃再說。
品嚐之後感覺像是河龍蝦肉,好吃。
也是從Menu點來的煎鴨肝荷包蛋↓ 小提醒:要在蛋類料理那一頁找才有
聖瑞吉斯大概是為了怕客人血管阻塞太快,
所以鴨肝僅理性的準備一小塊,旁邊那一塊是法式土司
應該要搭配一起服用。
但尋常百姓(如我們)只吃鴨肝沾荷包蛋↓ 就很滿足了。不滿足請再繼續加點。
現做Pancakes~這偶爾會出現在Buffet台上,但自己點來吃也可以↓
口味保證鬆軟!Pancake的粉絲絕不能錯過!
還有變形版↓
和Pancake美味不分軒輊的比利時鬆餅Waffle↓
Waffle鬆餅表面微酥,加上有淋糖漿所以口感濕潤…
一送入口中幸福感隨即伴隨而來~值得給一張大特寫↓

令人眼睛一亮的金黃色可麗餅↓

卡羅本來一直宣告她不行了,但看侍者拿著法式薄餅↓過來巡迴勸菜,又默默的收下吃完…
法式薄餅攤開來應該有10吋小披薩那麼大,對胃部空間是很有殺傷力的一道。
所以建議有意嘗鮮者必須三思而後行。
如果覺得早餐吃一堆蛋+鴨肝+糖漿鬆餅+可麗餅…對不起心臟血管,
可能就需要穿插一道健康的燕麥優格↓
或是鮮果凍↓
然後,再繼續吃牛排河龍蝦鴨肝生蠔…
因為我們二人一直找服務生單點這些高級美食、她們也一直笑瞇瞇不厭其煩送東西來,
所以吃到最後依依不捨離開的時候,我們放了小費5美金在桌上
表達我們倆真心的感謝。聖瑞吉斯的早餐廚師和服務生實在很有才又認真啊~
★同場加映:巴里島聖瑞吉斯飯店超級早餐菜單Menu
(全都可以點來吃到飽)也有中文菜單,跟服務人員索取即可。
超級早餐的精華都在Menu裡,超人氣的牛排/煎鴨肝
都在[蛋類料理]這頁↓(馬吉忍不住要頒個皇冠給它們)
※河龍蝦有時會因為漁貨不足的問題無法取得,所以菜單已沒有列入。
請現場直接詢問侍者、看當天是否有Lobster Omeltet這樣。
中文Menu會寫”鵝肝煎蛋“,那是因為現在真鵝肝很稀有,
所以世人一般也會把口感類似的”duck foie gras”當成鵝肝。
生蠔在[Chef’s Creation]這頁↓
各類新鮮果汁,Menu上稱為[Vitamin Drinks]維他命飲料↓還有果汁冰沙[Smoothies]
Menu裡的甜點類也不容錯過,可惜忘了拍。
★峇里島聖瑞吉斯飯店-早餐中文菜單飲料類 / 牛排蛋在這 / 生蠔在這
印尼炒飯也很讚(感謝程先生提供中文菜單照片)(菜色會隨季節性或採買狀況而有點兒調整,
但豪華是不會變的!)
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● 一次Boneka buffet晚餐 (飯店保留視突發情況更動餐廳或用餐形式的權力)。
● 一次貴氣英式下午茶(king cole bar餐廳,飯店保留視突發情況更動餐廳或用餐形式的權力)。
● 每日 點餐式吃到飽SUPER BUFFET 超級早餐(非住宿的客人可是要花約60美金才能吃到!!!)。
● 管家提供全天候24小時現煮咖啡或茶服務。
● 使用健身中心(24小時)、三溫暖和蒸汽室。
● 房間內無限量礦泉水。
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